Journal of Agriculture and Food Science
工业生产中的能耗、排放一直都是研究的重点问题，特别是面对环境恶化，资源紧缺的情况下，国家已经把节能减排目标纳入到国民经济发展规划中，提出了一系列的政策..
农业与食品科学. 2022 Vol. 2(6) : 17-20 .
2022-12-30
小麦为我国极为重要的一种粮食作物，其产量对农业经济发展有着直接性的影响。近些年，我国在小麦种植品质、产量改良方面已取得较为喜人的成就，但从农作物种植以..
农业与食品科学. 2022 Vol. 2(6) : 13-16 .
2022-12-30
本次研究选取三种不同食品基质作为研究对象，研究食品中酸价快速检测试纸条的方法，同时使用国标法和快速检测试纸条检测同一样品，比较检测结果来探究快速检测试..
农业与食品科学. 2022 Vol. 2(6) : 7-12 .
2022-12-30
单质硫（S0）与氮（N）素间的交互作用能够大于它们单独的作用之和。本研究通过随机区组田间试验，评估S0与不同施氮量的互作对河套灌区向日葵地碱性土壤的盐碱性..
农业与食品科学. 2022 Vol. 2(6) : 1-6 .
2022-12-30
本文通过对参试的6种燕麦在藏北高原适应性进行初步的探索研究，对其生育期、鲜草产量、株高、茎叶穗比等方面进行综合分析。研究结果表明：引进的六个燕麦品种都..
农业与食品科学. 2022 Vol. 2(5) : 18-22 .
2022-11-29
农业综合体是国家农业现代化的重要载体之一。随着我国农业综合生产力不断增强，农产品的供需关系实现了总量平衡的历史性转变，如何提高农业效益、优化农产品结构..
农业与食品科学. 2022 Vol. 2(5) : 15-17 .
2022-11-29
近年来生猪价格起伏波动不断，自非洲猪瘟疫情肆虐以来，我国生猪肉价格迎来一波长期大幅度上涨，严重影响我国居民日常肉制品消费，也在一定情况上对国民经济通货..
农业与食品科学. 2022 Vol. 2(5) : 11-14 .
2022-11-29
大力发展特色农业是全面实施乡村振兴战略的重要抓手，是我国构建现代农业产业体系的重要战略选择。因此，对乡村振兴背景下特色农业发展研究具有重要的理论意义和..
农业与食品科学. 2022 Vol. 2(5) : 7-10 .
2022-11-29
本文通过总结教学课程中遇到的教学问题等，探究培养应用型食品专业人才的专业课授课方法。以“食品营养学”为例，从课程内容、教学方法、课程考核等方面进行了探..
农业与食品科学. 2022 Vol. 2(5) : 4-6 .
2022-11-29
虽然我国社会得到良好的发展，但却存在严重的环境问题，与经济社会发展相矛盾。为了妥善解决环境问题，促使环境与经济社会发展矛盾缓和，农产品加工制造企业应要..
农业与食品科学. 2022 Vol. 2(5) : 1-3 .
2022-11-29