杨玲 编委

学术贡献

• 1、一、作为项目负责人主持完成的科研项目：
• 2、(1)贵州省科学技术厅, 贵州省科技计划项目, 黔科合支撑[2019]2376号, 竹荪菌托活性成分分析及产品加工技术研究。
• 3、(2) 贵州省科学技术厅, 贵州省科技重大专项子课题, 黔科合重大专项字ZWCQ[2019]3013-5 号, 辣椒、食用菌功能性产品生产及产品质量控制。
• 4、(3) 贵州省科学技术厅, 贵州省科技计划课题, 黔科合支撑[2019]2451-5号, 贵州菌物资源经济价值和优先保护物种评价。
• 5、(4) 贵州省科学技术厅, 贵州省科学技术基金项目，黔科合J字[2011]2171号，茶多酚与咖啡碱相互作用的ELISA检测方法的建立。
• 6、二、代表性论著：
• 7、（1）杨玲*，王万坤，罗丽平，李冰晶，康超，曾维军，郑旋。红托竹荪菌托多糖提取工艺及抗氧化降血糖活性，菌物学报，2023，42(1):418-429。
• 8、（2）杨玲，康超，王万坤，罗丽平，蒋影，郑旋，杨彝华。不同干燥工艺对松露品质的影响，中国食用菌，2020，39（12）：124-130。
• 9、（3）罗丽平，李冰晶，赵景芳，杨玲*。三种食用菌提取物体外抗氧化与降血糖活性研究，食品工业科技，2020，41（20），324—329。
• 10、（4）康超，杨玲*，王芳，张林，向准，杨彝华，李鹏，王万坤，郑旋。白鬼笔气调贮藏技术研究，中国食用菌，2020，39（10）：110-116。
• 11、（5）曾维军，杨玲*，罗丽平，康超，王万坤，郑旋。不同栽培方法红托竹荪产值与品质综合评价，北方园艺，2022(10):102-110。
• 12、（6）王万坤，杨玲*，康超，罗丽平，李冰晶，曾维军，郑旋，向准。竹荪茶口服液制备及抗氧化和糖代谢酶抑制研究，食品科技，2023，48(2): 61-67。
• 13、（7）郑 旋，杨 玲* ，王万坤，康 超，曾维军。不同提取方法对竹荪菌托多糖结构及抑菌性保湿性的影响，食品科技，2024，49(1):201-208.
• 14、三、授权发明专利：
• 15、(1) 一种冬荪的气调保鲜方法, 2017-1-18, 中国, ZL201710034098.6
• 16、(2) 一种具有抗氧化活性的竹荪菌托多糖的制备方法, 2022-6-17, 中国, ZL202010857452.7
• 17、(3) Preparation method of Dictyophora rubrovolvata paste，2022/09218
• 18、(4) Method for preparing Agrocybe aegirita medium from tobacco stems and the application thereof，2022/09219
• 19、(5) Method for preparing sugared Agrocybe aegirita，2022/09221