化学与化工研究
Journal of Chemistry and Chemical Research
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郭庆彬职称：特聘教授 单位：天津科技大学食品学院 社会任职：“Bioactive Carbohydrates and DietaryFibre”期刊编委 SCI 期刊Journal of Chemistry 的特邀主编 “Food Hydrocolloids，Carbohydrate Polymers，食品研究与开发”等期刊审稿人 |
个人简介
天津市“QRJH”青年项目获得者，天津科技大学特聘教授，入选天津市高校“中青年骨干创新人才培养计划”（2019）。本科及硕士研究生均毕业于西北农林科技大学食品科学与工程学院，博士就读于加拿大圭尔夫大学。后分别在加拿大圭尔夫大学、加拿大农业部圭尔夫食品研究中心、美国堪萨斯州立大学从事博士后研究，具有10 年海外留学经历。研究领域为食品多糖，膳食纤维，以及农业副产品的加工应用（挤压膨化）等。
教育经历
- ▪2001.9-2005.7：学士学位 西北农林科技大学，食品科学与工程学院
- ▪2005.9-2008.7：硕士学位 西北农林科技大学，食品科学与工程学院
- ▪2008.10-2013.2：博士学位（Ph.D） 加拿大圭尔夫大学（University of Guelph）食品学院
学术贡献
- 1、在本领域著名期刊发表SCI 论文总计52 篇（总影响因子超过200），他引次数660 次。其中，作为第一作者/通讯作者发表论文21 篇（一区top 期刊15 篇，总影响因子114.337）。主编英文专著1 部，参编英文书刊5 部，申请国家发明专利5 项。
工作经历
- ▪2013.2-2014.12：博士后（加拿大） 圭尔夫大学食品学院博士后；
- ▪2015.1-2016.3：副研究员（Research Associate）（美国）堪萨斯州立大学粮食与工业应用学院
- ▪2016.4-2017.12：副研究员（Research Associate）加拿大 加拿大圭尔夫大学食品学院(University of Guelph)
- ▪2017.12-至今：天津科技大学食品学院教授，博导